产品随后进行造粒设备进行造粒,使产品粒度均匀。 筛选:对产品进行进一步筛选。
喷涂:在产品表面喷涂表面活性剂,提高产品乳化稳定效果。 金属检测:对产品进行金属检测。 包装:检测后的产品进行自动包装系统,按规定的重量进行包装
水洗:按1(凝乳):4的比例加水入暂存罐中搅拌。使凝乳中的盐份和灰份溶解于水中。 分离:将暂存罐中的凝乳液送入离心机进行分离。
水(豆清水)排入废水处理场治理后达标排放。回收蛋白液(凝乳)到暂存罐。
分离:将低温豆粕溶液送入高速分离机,将混合溶液中的粗纤维 (豆渣)与含有蛋白的水(混合豆乳)分离开。
**微粉碎:用特殊**微粉碎机对产品进行粉碎,使90%通过200目标准筛造粒:
杀菌:将中和后的凝乳利用140C0的高温进行瞬时杀菌 干燥:将杀菌后的溶解送入干燥塔,在干燥温度为180C0的条件下将溶解干燥。
分离:将酸沉后的混合豆乳送入分离机进行分离,使沉淀的蛋白颗粒与水分离。